肠粉在哪里有学的

【肠粉在哪里有学的】学肠粉的方法很多,可以看菜谱书籍学习,在店当学徒学习,可以在培训学校学习,还可以看视频学习和网上看攻略学习这几种方法 。一般来说,全国各地都有相应的肠粉培训学校可以学习制造肠粉 。
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肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系,肠粉按地理区分较出名的有广州的西关肠粉,普宁肠粉,揭阳小巷里的潮汕肠粉,云浮的河口肠粉,梅州的客家肠粉,郁南的都城肠粉等 。
肠粉是广州茶楼,酒家早茶夜市的必备之品,同时也是很多市民早餐的必选之品,老广人民记忆中的美食之一 。
广东肠粉重要流派有两种,一种是布拉肠粉,另一种是抽屉式肠粉,由于应用的制造工具不同,所以导致做出的口味都不雷同 。

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