不甜的桃子糖分高吗

【不甜的桃子糖分高吗】
爷爷很想吃桃子,但是担心血糖就吃了个不甜的,请问不甜的桃子糖分高吗?

比较高 。
食物中的糖分并不是根据其甜度来界定,除了葡萄糖、果糖等能够尝到味道的糖分以外,还有吃不出甜味的淀粉等碳水化合物都被统称为糖,而不是单纯依靠味觉来进行判断,而桃子中富含淀粉、葡萄糖、木糖、果糖、蔗糖等成分,含糖量约在百分之8-9左右,属于含糖量教较高的水果 。

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