延庆特产有哪些延庆有哪些特产 _生活知识

延庆隶属于北京，这里气候得天独厚。它被誉为北京的“夏都”，甚至还有“中国延庆世界地质公园”的称号。去延庆走一趟，看看延庆有什么特色美食！
延庆特产1:芝士肉

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芝士肉是北京延庆区著名的传统食品，历史非常悠久，属于京菜。其制作方法精美。选用带皮猪肉为主要原料，采用传统制作方法制作而成。芝士肉外脆里嫩，鲜香可口，肥而不腻。
延庆特产二:永宁豆腐

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永宁豆腐是北京延庆区的传统名吃，历史非常悠久。自汉代就有记载，清代成为宫廷贡品。其制作方法精美。以当地的大豆为主要原料，用山泉水制作而成。生产的豆腐嫩滑可口，营养丰富。
延庆特产3:延庆苹果

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延庆国光苹果是北京延庆县的特产。延庆国光果实扁圆形，果面底色黄绿色，有鲜红色条纹或全鲜红色。果皮中等厚，果粉较多，果点小、密、明显，形状不规则；果肉浅黄或绿白色，薄而脆，酸甜适口，香味浓郁。
【延庆特产有哪些延庆有哪些特产】延庆特产4:延庆葡萄

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延庆葡萄是北京延庆县的特产。延庆县种植葡萄已有700多年的历史，最早可追溯到元史《卢野出彩传》。延庆山地丘陵属于片麻岩风化土，富含铁、锰、锌等矿物质，有机质含量≥1% 。水资源丰富，水质优良。空空气质量好，大气透明度高，光照充足。延庆葡萄果穗整齐，果粒均匀，肉脆，香味浓郁。

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