每天喝一点牛奶对身体很有好处，可以补充营养，睡前喝也可以促进睡眠 。有些人每天都喝牛奶，为了方便，会直接买大盒的纯牛奶，可以保存好几天 。但是大盒牛奶打开后，要尽快食用，否则会给各种细菌滋生的时间和机会 。
大盒牛奶打开后多久才能喝完？【纯牛奶变酸奶还能喝吗 大盒牛奶打开后多久要喝完】打开盖子后，密封大瓶牛奶，再次冷藏 。可以保存1到2天左右 。如果在室温下打开，4小时后会滋生很多细菌和其他有害物质 。8小时后就不能喝了 。牛奶是最古老的天然饮料之一，被称为白血 。牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，而牛奶蛋白含有人体必需的氨基酸 。乳脂主要是短链和中链脂肪酸，容易被人体吸收 。钾、磷、钙等 。矿物质比例合理，易被人体吸收 。
一大盒牛奶在常温下可以保存多少天？最多能在室温下保存几个小时 。最好在开封后一天内饮用 。如果你吃不完，你应该冷藏它 。常温下没喝完的牛奶，时间长了容易变质变味，尤其是夏天温度比较高的时候 。
如果牛奶是开封的，建议尽快在常温下饮用 。牛奶盒的包装是在无菌状态空下进行的 。打开包装，空气体就会进入，牛奶原有的品质开始下降 。长时间保持这种状态会导致细菌大量繁殖 。细菌如果超过人体的承受能力，就是有害的 。
纯牛奶能变成酸奶吗？酸的纯牛奶不能喝 。酸奶意味着有大量的微生物污染，以及腐烂变质 。吃了会有急性肠胃反应，很容易引起食物中毒，导致它的出现 。腹痛、腹泻，严重者甚至恶心、呕吐或异常发热 。纯牛奶一定要在保质期内使用，保证营养价值不会流失，不会引起异常不良反应 。
夏季高温环境下，牛奶更容易变质 。如果牛奶粘稠、凝结或散发酸、腥、腥味等异常气味，说明牛奶已经变质，不要喝 。
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