平菇怎么算坏了


从冰箱里看到前几天买的平菇,觉得好像坏了,那么平菇怎么才算坏了呢?

变味
新鲜的蘑菇味道是带有淡淡的菌菇气味,而坏了的平菇味道会有股臭味、霉味,如果蘑菇有其他特殊的异味的话,最好是不要吃了 。
表面变色
【平菇怎么算坏了】新鲜的平菇表面一般是灰白色,而坏了的平菇表面不仅颜色改变,还可能长有霉菌,捏起来较软烂,这样变质腐坏的平菇是不建议吃的 。

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