【粉丝可以不泡水直接煮吗】
请问粉丝可以不泡直接下水煮吗?
可以 。
干的粉丝不浸泡直接煮也是可以的,但是一般建议将其先泡软一下再去煮会更好 。因为干粉丝的质地比较硬,如果不先泡软直接煮的话煮的时间就会比较久,可能会需要煮二十来分钟,但如果先泡软一下再去煮的话煮几分钟就好了 。另外如果能将粉丝泡软再去煮的话煮出来的粉丝口感也会更好 。
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