龙井茶是中国十大名茶之一，属于绿茶之一，其中最著名的是杭州西湖龙井茶 。龙井茶具有清新、柔嫩、高远的香气，味道清新甘甜，冲泡饮用时非常可口 。一般茶叶可以泡很多次，龙井茶泡两三次就没味道了 。这是怎么回事？
为什么龙井泡两次就没味道了？是龙井茶中的高档名茶 。绿茶一般泡三次，第二次最好喝，第三次比较淡 。龙井茶一般只泡两次 。
【龙井一点都不香原因 龙井为什么泡两次没味了】不同种类的茶有不同的耐泡性 。非常精致高档的茶，不耐冲泡 。通常两次煮过后，就没有茶的味道了，比如龙井 。普通红茶和绿茶一般3-4次即可 。当然，茶叶的发泡性与茶叶的嫩度有关，但更重要的是取决于加工茶叶的完整性 。茶叶加工越精细，越容易煮，茶越浓，煮的越慢 。
最好泡几次龙井 。从营养吸收来看，袋装茶最好只冲泡一次，散装茶则不要超过三次 。
与散装茶相比，袋泡茶在加工制造过程中被切揉完全破坏，颗粒形状相对较小 。第一次冲泡3-5分钟后，80%-90%的营养物质会浸泡在茶叶中 。第二次煮沸后，剩下的10%营养成分几乎全部沉淀 。
龙井散茶需要多次冲泡 。因为散茶体积大，冲泡时间更好更长，尤其是第一泡 。最好控制在五分钟左右 。这样做的目的是让龙井茶中的营养成分充分沉淀 。散茶第一泡可以使龙井茶中的大部分营养成分沉淀，剩下的会在第二泡、第三泡中沉淀大部分，然后就没有营养价值了 。
为什么龙井一点都不香1.冲泡时间过长，导致香味完全挥发 。龙井茶最好在冲泡后及时饮用 。
2.冲泡龙井茶时，茶与水的比例很关键 。如果水太多，茶太少，茶叶中的物质达不到龙井茶的最佳物质消耗 。
3.最好的龙井茶是在清明前的嫩芽尖端采摘，而秋季采摘的龙井茶口感较弱，口感相对较差 。
推荐阅读
- 翡翠四季豆的寓意是什么
- 为什么猫咪讨厌洗澡 猫咪洗澡水温度一般多少度
- 刮痧后能洗澡吗
- 木耳用开水泡有毒
- 祛湿气的方法
- 大麦若叶青汁晚上睡觉前可以喝吗
- 银耳发黄好还是发白好
- 神经衰弱按摩哪个部位
- 刺身中有寄生虫吗