众所周知，月饼是一种非常好的传统食品 。它的口味很多，味道也很丰富 。有人喜欢甜食，有人喜欢咸的，有人喜欢肉馅的 。那么月饼尝起来像酒是怎么回事呢？具体来看一下吧！
尝起来像酒的月饼是怎么回事？大概是时间长了发酵变质了 。
【吃月饼要注意什么 月饼吃起来有酒味怎么回事】一般情况下，月饼吃起来软软的，糯糯的，甜甜的，不管是吃还是闻，都没有什么特别的味道 。月饼的酒味可能是时间长了造成的 。月饼含有大量的糖，比如蔗糖 。如果保存不当，很容易变质，所以月饼的酒味很可能是月饼久而久之变质造成的 。
月饼能尝起来像酒吗？最好不要吃有酒味的月饼，因为这个时候月饼已经开始变质了 。
专家指出，变质的月饼中会有一些细菌和微生物 。如果发现月饼有酒味，最好不要吃 。即使月饼表面没有异常，内部也很容易被细菌或霉菌感染 。一旦食用，很可能引起肠胃疾病，具有一定的致癌性 。
吃月饼需要注意什么？1.控制食物摄入量
月饼含有大量的脂肪和蔗糖，属于高热量食物 。过量食用很容易导致热量超标和肥胖 。同时，过量食用容易导致腹胀和消化不良，严重时甚至腹泻 。所以，每天吃月饼最好不要超过100克 。
2.不要和汽水或果汁一起吃 。
软饮料、果汁等饮料含糖量较高，最好不要一起吃 。同时，吃完月饼后，应适当减少米饭等主食的摄入 。吃月饼的时候要多吃富含维生素c的食物，比如吃月饼的时候可以搭配一杯绿茶一起使用，有助于促进消化，减少油腻感 。
3.吃月饼宜早不宜迟 。
月饼最好在早上或中午吃 。早上吃月饼可以补充能量，防止体重增加 。晚上不吃或少吃 。晚上吃月饼一方面不容易消化，另一方面可能会引起血栓 。
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