大家这辈子应该都吃过可乐鸡翅，那么你了解可乐鸡翅吗？今天让我们来看看，小编 。可乐鸡翅怎么做好吃，简单的做法？
可乐鸡翅怎么做？第一步 。准备好需要的食材 。
第二步 。鸡翅洗净，两面各划一刀 。加入盐、料酒、白醋、八角，拌匀，腌制半小时 。
第三步 。热锅加油，锅里炸鸡翅 。腌泡汁留作后用 。
第四步，煎两面至变色，再放入辣椒，煎至香 。
第五步 。倒入腌料，煮熟 。
第六步 。倒入可乐，盖上鸡翅炖 。
第七步:汁快收起来的时候，加入酱油，味道很鲜，拌匀再焖一分钟收汁 。
可乐鸡翅的简单做法1.将鸡翅换成花刀，锅中加水烧开，加盐和鸡翅 。
2.姜切丝，锅中倒油，加适量糖，小火煸炒 。
3.放入姜丝、八角和香，放入鸡翅，加入少许盐、料酒和可乐 。
4、小火炖10分钟，加入少量酱油收汁，煮的时候撒上葱花 。
做可乐鸡翅有什么意义？做菜的时候注意火候，不要等大量鸡油出来再上可乐，会造成上色不好，口感不好 。鸡翅变色就开始加可乐，不要提前加，否则无味；加入可乐后，关小火，以利于鸡翅吸收 。
可乐鸡翅料【做可乐鸡翅有什么注意 可乐鸡翅的简单做法】八个中等大小的鸡翅，一杯可乐，一勺料酒，适量的盐，(根据个人口味)生抽9ml，生抽6ml，桂皮半个 。(当然这也是基于个人口味，可有可无 。)6片姜(这个也是可选的) 。好了，所有的材料都准备好了，你可以开始手术了 。
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