今天买了点基围虾回来吃 ， 请问基围虾要蒸几分钟比较好？
正常情况下共15分钟左右 。
基围虾属于一种海鲜 ， 含有丰富的蛋白质 ， 吃的就是其中的鲜美 ， 但是因为基围虾是在水中养殖的 ， 表面也含有较多的细菌 ， 所以没蒸熟或者是蒸过了都不是很好 ， 蒸基围虾所需要的时间一般跟其数量以及火力的大小等因素都有一定的关系 。
【基围虾蒸几分钟】正常情况下一般水开之后蒸5分钟 ， 一共蒸大约15分钟左右就可以了 ， 这个时间既能保证细菌被完全杀灭 ， 而且也不会影响基围虾的口感 。
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