今天先做饭的时候发现家里只有饺子醋了,那饺子醋可以当一般的醋来用吗?
视用途来定 。
饺子醋的酸味不是很大,而且闻起来特别香,一般是可以作为调味用来制作凉拌菜、吃面条使用的,很适合那些不是很能吃酸的人群食用,吃起来也是非常好吃的 。
【饺子醋能当一般醋用吗】但因为其酸味不是很大,所以如果是要代替醋在烹饪中起到去腥作用的话,所能起到的效果就不是很大了,不建议用饺子醋来去除腥味 。
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