买的新鲜猴头菇担心会坏，想着焯水后能保存久一点，那么焯水后冻起来能保存多久呢？
【鲜猴头菇焯水后冷冻能保存多久】
1个月以上 。
将猴头菇焯水沥干后放入冰箱冷冻能保持很长一段时间，但是需要注意的是，由于猴头菇经过焯水的步骤后，其中含有的水分以及营养物质都会受到一定的影响，存放时间一长，猴头菇的营养成分可能也在慢慢减少，最好是及早食用完 。
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