黄酒是一种传统而古老的酒，其中以绍兴黄酒最为著名 。黄酒喝起来酸甜爽口 。冬天温饮可以暖身驱寒保暖 。夏天也可以冰镇或加冰块、冰镇水果 。该酒香味浓郁，酸甜可口，还能祛暑 。
我能喝冰镇的米酒吗？黄酒可以加冰喝 。黄酒富含氨基酸，含有人体所需的多种营养物质，可被人体直接吸收 。
夏季适量饮用黄酒，可以增强体力，提高免疫力，延缓大脑衰老 。黄酒提神醒脑，养血健胃 。能清热解暑，增进食欲 。对于喜欢吃海鲜的人来说，可以养胃暖心 。尽量将酒冷却到3℃-5℃后再饮用，或者在饮料中加入冰块 。
冰米酒怎么喝？1.把冰块直接加到甜米酒里，简单直接 。既能降低酒精含量，又能清凉提神 。琥珀色的黄酒和晶莹的冰块相映成趣，赏心悦目 。
2.在米酒中加入冰冻苏打水 。苏打水淡淡的涩味和米酒浓郁的药香恰到好处 。
3.在冰镇米酒中加入冰块和李子 。
4.黄酒中加入时令水果 。水果可以是柠檬片、樱桃、黄瓜等 。，视觉上令人耳目一新 。
5.黄酒加饮料 。饮料可以是雪碧、可乐、果汁等 。冷藏后就可以大口喝了，就像喝清澈的泉水一样 。它们醇香可口，热气消散 。
不适合喝黄酒的人 。1.孩子 。婴儿生长发育迅速，但神经系统、消化系统、肾功能尚未健全，不能喝黄酒 。孕妇喝米酒也会含有一定的酒精，会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿的正常发育 。
2.肝病患者 。喝黄酒会加重病情，甚至导致死亡 。由于黄酒中含有一定量的酒精，肝病患者肝功能不完善，解酒能力降低，导致肝脏毒素堆积，肝细胞受损，进一步加重病情 。
3.慢性胃炎患者 。慢性胃炎是胃酸腐蚀胃黏膜引起的 。黄酒中含有一些特殊成分，可以减少或阻断胃黏膜的合成，使胃酸有机会破坏胃黏膜 。
【不适合喝黄酒的人群 黄酒可以冰镇着喝吗】4.尿路结石患者 。发现酿造黄酒用的麦汁中不仅含有钙和草酸，还含有草酸，可促进尿路结石的发生 。
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