文章插图
1、原料：白菜适量、油渣适量、鸡蛋一个、稻米油适量、盐适量、千禾酱油适量 。
2、白菜洗净切成小块，茎和叶子分开放 。
【油渣鸡蛋炒白菜的做法窍门 油渣鸡蛋炒白菜的做法】3、鸡蛋，油渣备用 。
4、热锅入油，油渣放入，打入鸡蛋撒少许盐在鸡蛋上微煎 。
5、把煎好的鸡蛋放锅的一边，放入白菜茎大火翻炒一分钟，调入少许盐入味 。
6、放入叶子混合炒匀 。
7、淋入少许千禾酱油炒匀即可出锅 。
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