{调取该文章的TAG关键词}|2021，猪养肥了，风却停了 {调取该文章的TAG关键词}

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钛媒体注：本文来源于微信公众号豹变（ID：baobiannews），作者 | 卫夕，编辑 | 子睿，钛媒体经授权发布。

站在风口上，猪都可以飞起来。
2021年初，在风口上飞了一年多的猪肉价格依然坚挺，猪企龙头牧原股份的股价还创下了历史新高。追风者甚多，有的加入养猪大军，有的买入猪肉概念股。
风来得快，去得也快。2021年春节过后，猪肉价格一路狂泻，不到半年从36元/公斤高位遭遇腰斩，创下历史最快下跌记录。
农业经济学有个猪周期理论，简单指猪价在一定周期内的上涨和下跌波动规律，完整周期平均在4年左右。自2018年开始，国内踏入第四轮猪周期，但从今年养猪业的变幻莫测来看，已经堪称“超级猪周期” 。
受疾病、规模化养殖、新冠疫情等多重因素影响，这两年，猪肉价格呈现出过山车式的巨大波动，波纹传导至市场，形成了今年养猪业的强震。
在这轮暴涨暴跌中，有人一头扎进风口，赔光本钱；有人错过买卖时机，苦等周期结束；有人紧盯股市大盘，游离于滚滚雷声下伺机抄底；还有人围在餐桌前，感叹着猪肉价格的潮汐。
过去一年，有一群人，一直在追着猪价跑。
风停了，猪价坠落了吃过早饭，王东夫妇照常走进自家养猪场，开始了一天的忙碌。
整个猪场一共4人，除了王东夫妇还有两个雇员。每天上午，四人起圈（清理猪圈）喂料，下午粉料（掺兑猪饲料）运料，一天下来要忙活七八个小时。用王东的话讲，“朝九晚五，就和城里上班一样。”只不过这份工作从来没有节假日。
王东早年在家务农，后来看到身边有人养猪赚钱，也跟着入了行，这一干就是二十来年。他的猪场位于天津市武清区，村里不少人都靠养猪为生，王东目前养着一千来头猪，算是村里的养猪大户。
20多年来，王东对猪价的涨落早已习以为常，长年积累的市场经验，使其深谙电视新闻每每提到的猪周期规律。
国内首轮猪周期出现在2006年：当时蓝耳、疾病蔓延，大量生猪病死或被扑杀，造成市场供不应求价格上涨；肉价一高迎来养猪户追逐，拼命提升母猪存栏量，生猪供应激增又致使价格跌落。此后，几乎每4年上演一次猪价涨落循环。
“养猪这行赶上好年份赚钱，行情不好保本或赔钱很正常。”见过大风大浪的王东对2021年行情还是有些看不透。

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（截图自野天鹅知识平台）
这波“猪疯狂”是从2019年下半年开始，猪价迎来前所未有的大涨，一直到2020年下半年，猪价都在30多元的高位徘徊。
“站在风口上，猪都可以飞起来” 。雷军的这一句名言与彼时的猪价非常契合,价格飙升让养猪户们赚得钵满盘满。
风口上的猪也引来了追风的人。黑龙江的刘明在去年8月加入了养猪大军。
“当时猪价高，以为能赚钱” 。刘明告诉《豹变》，他盖猪圈一次投入20万，买进了110头仔猪。
此后，虽然他养得猪长势喜人，但猪价却一路下跌，买得猪仔30-50斤左右，上个月养到250斤卖掉的，总价却跟买得价格差不多，加上猪饲料成本15万，亏了30多万。