增加肠道益生菌吃什么好 益生菌在肠道中的作用

我们的肠道不仅是消化器官,也是免疫系统的重要组成部分 。肠道内有超过100万亿个肠道细菌(微生物),包括有益菌和有害菌 。这些肠道中的微生物生态被称为肠道微生物区系 。有益菌是指双歧杆菌(又称双歧杆菌)、乳酸菌等菌群,也称益生菌 。益生菌在肠道中的作用
1.它有助于合成维生素B1、B2、B6、B12、K、烟酸、叶酸等 。
2.维持肠道细菌平衡,减少有害细菌代谢产生致癌物质;
【增加肠道益生菌吃什么好 益生菌在肠道中的作用】3.调节肠道免疫系统,刺激巨噬细胞和淋巴细胞产生免疫球蛋白、干扰素和抗肿瘤因子等 。,从而达到抗肿瘤的效果;
4.抑制有害细菌生长,刺激肠道蠕动,防止毒素在体内堆积;
5.益生菌会分泌有机酸,促进钙、镁等矿物质的吸收;
6.影响大脑的认知和其他功能 。
如何增加肠道益生菌大家一定想知道,应该选择什么样的食物来增加肠道内的益生菌,减少有害菌,让肠道保持良好的菌相?重点是提供肠道益生菌喜欢的食物 。这些食物也称为益生元,含有膳食纤维和低聚糖等 。低聚糖包括低聚果糖、麦芽低聚糖、异麦芽低聚糖、低聚半乳糖等 。但还是那句话,果糖不是低聚糖,肯定不是低聚果糖 。它是人类健康的大敌——单糖 。
而有害细菌则喜欢红肉、脂肪和高糖饮食,所以这些食物不宜过量食用,因为留在小肠内未被消化吸收的红肉蛋白和饱和脂肪会成为培养有害细菌的温床 。这样有害菌的增加不利于益生菌的生存 。
增加肠道益生菌吃什么好?在日常饮食中,应尽量减少高脂、高糖、红肉、腌制和烧烤类食物的摄入,多吃富含膳食纤维和低聚糖的食物,如全谷物、大豆、毛豆、红薯、南瓜、洋葱、牛蒡、花菜、蘑菇、芦笋、木瓜、香蕉、海带、紫菜、新鲜果蔬等 。,都含有膳食纤维和低聚糖 。

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