对于糖尿病患者来说，吃什么水果是有讲究的，而草莓作为春夏季节的水果，营养非常丰富，那么糖尿病患者可以吃吗？草莓的血糖指数是多少？
1.草莓营养非常丰富，所以很多患者都比较喜欢 。它的含糖量也是水果中最少的 。含糖量在4%-7%之间 。绝对是糖尿病人可以吃的水果 。
2.草莓的血糖指数也比较低，在32左右 。糖尿病人吃了之后，不会马上转化为热量 。但也增加了热量 。
3.不管是什么食物，只要吃到肚子里，都会转化为热量和甜味 。所以血糖可以控制在一个稳定的状态 。糖尿病人可以少吃草莓 。
糖友可以吃什么水果？推荐选用
每100g水果含糖量低于10g的水果有黄瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等 。这种水果每100克能提供20~40大卡的能量 。
慎重选用
每100g水果含糖量在11 ~ 20g的水果有香蕉、石榴、甜瓜、橙子、苹果、梨、荔枝、芒果等 。这种水果每100克能提供50~90大卡的能量 。
不宜选用
每100g水果中含糖量高于20g的水果，包括红枣、红果，特别是干果如干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆、果脯等，应禁止食用 。含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用 。这类水果每100克提供的能量超过100千卡 。
可以经常吃五种食物降血糖 。1、大蒜
大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯、苷类、多糖、脂类等化合物 。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、抗肿瘤、降血脂、保护血管和保肝作用 。近年来发现，大蒜具有良好的降血糖作用，可以作为糖尿病患者的饮食疗法 。大蒜可以生吃，煮或煨，或用作配料 。
2、紫菜
紫菜富含紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等 。其中紫菜多糖能显著降低空腹部血糖 。糖尿病人可以饭前吃紫菜来降血糖 。一般紫菜可以用来煲汤、煲汤 。
3、胡萝卜
胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花青素 。实验表明，胡萝卜提取物具有明显的降血糖作用 。胡萝卜可以生吃，也可以捣碎榨汁吃，还可以作为食材 。
4、洋葱
含有硫醇、二硫化物、三硫化物、各种氨基酸等洋葱味物质 。具有很高的药用价值，可降血脂、抑制血小板聚集、抗炎、平喘等 。，并具有良好的降血糖作用 。洋葱可以生吃也可以炒着吃 。
5、黑木耳
【降血糖可常吃五种食物 草莓的升糖指数是多少】黑木耳含有黑木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素、钾、钠、钙、铁等多种矿物质，其中黑木耳多糖具有降血糖作用 。动物实验表明，黑木耳多糖能降低糖尿病小鼠的血糖 。黑木耳可以用来做菜或炖汤，也可以作为配料 。
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