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健康又过瘾的生鲍鱼焖鸡 鲜鲍鱼的做法

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鲜鲍鱼的做法(健康美味的生鲍鱼扒鸡)
By，我是大黄豆豆
【健康又过瘾的生鲍鱼焖鸡 鲜鲍鱼的做法】材料10只鲜鲍鱼
半只鸡
生姜适量
2个洋葱
取适量 。
一点盐
适量的食用油
适量的玉米淀粉
练习步骤1.先将生鲍鱼清洗干净，在鲍鱼上划十字刀；将鸡肉腌制，加入适量盐、淀粉、酱油、花生油、葱、姜片；
2.锅内热油，倒入鸡肉，盖上锅盖，中小火焖5分钟 。不时翻炒，防止粘锅；
3、小火煨至出油；
4.放入鲍鱼，翻炒，盖上锅盖，中小火焖2-3分钟 。这期间你需要搅拌一下，防止粘锅；鲍鱼可以卷起来，时间久了肉会变老；
5.撒上小葱 。
技巧1.鲍鱼洗净 。第一次用刷子刷洗，取出鲍鱼肉，去内脏，用开水烫30秒，再洗一遍 。肉会裂开，缝隙里的黏液会被清理的更好 。在鲍鱼表面画十字刀 。2.不时翻炒鸡肉，防止粘锅 。
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