【薏仁煮水之前一定炒制一下吗】
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1、薏仁米煮水之前不用炒 。
2、煮水之前用清水浸泡30分钟-1个小时就行，加些水一起煮，先大火煮开，然后小火煮30分钟后关火焖上半小时左右即可，此时薏米已开花 。
3、一天喝一次就行，最好早上吃 。
4、要连米带水一起吃下 。吃时可以加些蜂蜜（最好不要加白糖，蜂蜜有养颜润肤的功效，而白糖热量高又无此功效） 。
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