【蛋挞液的牛奶可以用水代替吗】
家里的牛奶都被喝光了，但又想做蛋挞，有没有牛奶，不知道可不可以用水代替呢？
可以但不建议这样做，因为没啥奶香味，口感会降低 。
牛奶含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，用来做蛋挞不仅营养价值高，而且还能提升风味，具有浓郁的奶香味，但如果放水就失去了这股奶香味，建议没有牛奶的话，用一些牛奶制成的乳制品代替为好，如：酸奶、淡奶油、炼乳等食物 。
【蛋挞液的牛奶可以用水代替吗】
家里的牛奶都被喝光了，但又想做蛋挞，有没有牛奶，不知道可不可以用水代替呢？
可以但不建议这样做，因为没啥奶香味，口感会降低 。
牛奶含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，用来做蛋挞不仅营养价值高，而且还能提升风味，具有浓郁的奶香味，但如果放水就失去了这股奶香味，建议没有牛奶的话，用一些牛奶制成的乳制品代替为好，如：酸奶、淡奶油、炼乳等食物 。
