文章插图
1、材料:油豆角500克、猪肉200克、油适量、盐2勺、生抽适量、葱姜适量、十三香适量 。
【油豆角炖肉做法步骤】2、方法:把新鲜的油豆角摘去两端 , 掰成均匀的段 。用水把它们清洗干净 。把猪肉切成肉片 , 放锅中翻炒出香味 。加入油豆角翻炒变色 , 加入水焖炖 。炖至软烂 。一定要炖熟再吃 。加入盐 , 生抽 , 十三香 , 葱姜调味出锅即可 。
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