去除提子的外皮可以用清水冲洗干净放置瓷碗中，添加适量的面粉搅拌，加入清水冲洗后，摇晃几秒时间用手剥皮，也可将提子放置冰箱中冷冻4个小时，放置常温的水中浸泡15秒钟，能够轻松将提子外皮去掉 。
【提子去皮方法】1.剥面粉 。用清水冲洗葡萄干，放入瓷碗中 。加入适量面粉搅拌，加入清水清洗，最后换水清洗 。摇晃几秒钟，用手剥去葡萄干的皮 。
2.冷冻去皮 。
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将葡萄干放入冰箱的冷冻室中4小时，然后取出并在室温的水中浸泡15秒，然后用手直接将葡萄干的外皮去掉 。
3.浸泡在温水中 。
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从外面买的咸菜一般都是冷藏的，所以可以直接用温水浸泡一分钟，这样可以让葡萄干的外皮非常柔软，然后用手轻轻挤压就可以去掉外皮 。
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