【吃了橙子可以喝牛奶吗】
今天的早餐是橙子和牛奶 , 但是看到手机上说橙子和牛奶不能一起喝 , 请问吃了橙子可以喝牛奶吗?
不建议喝 。
橙子中含有大量的维生素、叶酸及果酸 , 而牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质 , 极易被人体吸收 , 一般来说 , 都是对身体有较好营养价值的食物 。
但在一起食用时 , 牛奶在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解 , 进入小肠才会开始吸收 , 当其中的蛋白质与橙子中的果酸相遇时 , 就会发生凝固的现象 , 容易影响消化和吸收 , 而导致胃肠出现不消化的情况 。
因此 , 建议在吃橙子时 , 不要与牛奶同喝 , 可以将两种食物食用的时间 , 间隔1-2个小时 , 等其中一样食物基本被消化后 , 再食用 。