立秋时南方有“立秋啃秋瓜”的习俗 。立秋当日家人围坐在一起,享受吃西瓜的幸福 。山东立秋有吃豆腐渣的习惯 。能够预防秋季拉肚子等肠胃的毛病,另外民间还有“立夏栽茄子,立秋吃茄子”的说法,可降低火气 。
1.吃西瓜 。有& ldquo立秋啃秋瓜& rdquo这一天,人们会准备一个西瓜作为晚餐,家人会围坐在一起,享受吃西瓜的快乐 。据说西瓜与生殖有关 。& ldquo开花结果 。& ldquo成熟的瓜会把根留在后面 。它象征着人们对后代繁衍的期望 。
2.豆腐渣 。
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山东有立秋吃豆腐渣的习俗 。立秋前后吃几碗豆腐渣可以预防秋季腹泻等肠胃问题 。秋季通常是肠胃疾病的高峰期,豆腐渣富含食物纤维,可以清洁胃部,预防肠癌 。
3.茄子
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【立秋吃什么传统食】人们有& ldquo长夏种茄子,立秋吃茄子 。话说秋天吃茄子可以降内热,去除秋燥,而此时的茄子嫩滑,清香独特,口感最好,所以立秋适合吃茄子 。
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