众所周知，柚子是一种非常好的水果 。味道香甜可口，营养价值高 。很多人喜欢 。有些人吃柚子会觉得有点绿 。所以柚子能不能吃的绿一点？具体来看一下吧！
你能吃点柚子绿吗？看是否成熟 。
有两种蓝绿色:
首先是金柚品种 。在未成熟阶段，柚子是绿色的，但这种柚子通常不会在市场上出售，因为未成熟的柚子有非常高的酸味，吃了会刺激肠胃 。容易引起肠胃不适，不能食用 。
其次，这种绿柚子是稀有的绿柚子品种 。通常水果市场上的青柚大多是进口的泰国青柚 。这个柚子的皮是绿色的，不管熟不熟 。柚子和皮的重量用来判断熟不熟 。通常成熟的青柚表面光滑，果重，果梗新鲜无干皱，味甜多汁 。很好吃 。
有点绿 。熟了吗？可能熟也可能不熟 。
一般来说，不能用柚皮的颜色来判断柚子是否成熟 。有些品种的柚子成熟后果皮呈黄色，有些品种成熟后果皮呈绿色 。一般成熟的柚子闻起来会很香 。如果你按柚皮，成熟的柚皮会下垂 。
【柚子怎么挑选好的 柚子有点青能吃吗】判断柚子是否成熟，可以先闻一闻它的香味 。如果柚子成熟了，会散发出浓郁的香气 。其次，你可以按压柚子的表面，成熟的柚子会随着表皮下沉 。两种方法结合起来可以判断柚子是否成熟 。柚子是秋天的水果，通常在十月中下旬成熟 。
柚子怎么选？1.果皮嫩滑的柚子味道更好 。如果柚皮粗糙发黄，可能是存放时间长，或者长势不好 。柚皮薄而洁净，色泽浅黄或橙黄色，成熟多汁，香甜可口 。
2.薄皮柚子很好吃 。用刀切柚子 。皮厚了就不好吃了 。一般来说，好吃的柚皮很薄 。或者用手按压表皮 。如果是硬的，说明皮薄，软皮说明皮厚 。
3.较重的柚子很好吃 。较重的柚子含有更多的水分，所以更美味 。同样大小的柚子，先用右手称，再称第二个 。因为左手和右手的感觉阈值不同，所以我们在使用的时候并没有注意到右手和右手 。最好用天平测量 。
4.如果脖子长，说明肉少皮多 。最好选择短颈、圆扁、平底的柚子 。
5.水多的柚子好吃 。你可以将葡萄柚切碎，检查果肉的含水量 。柚子的果肉如果是干的，会太硬，太涩，缺少甜味 。
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