众所周知，月饼是中国的一种传统食品 。它的做法很多，口味丰富，口感绵软可口 。许多人喜欢吃月饼 。那么月饼放在哪里最好呢？具体来看一下吧！
月饼放在哪里最好？月饼必须存放在低温、阴凉、通风的地方 。一般来说，月饼的皮比较软，水分含量高，容易变质 。月饼及其包装盒最好放在冰箱里 。吃前一小时取出，保证口感；
月饼要轻拿轻放，尤其是苏式月饼因为皮脆最容易开裂，会影响口感和品质，更容易受潮变质；
存放月饼时，不要和其他食物、杂物放在一起，以免产生异味，失去应有的味道和特色；
月饼的存放时间要适当缩短，一般不超过7天 。应该买月饼吃，比如鲜肉，鸡丝，火腿 。
为保证月饼的质量和新鲜度，在购买盒装月饼或散装月饼时，应查看生产日期或出厂日期，以了解保质期 。
月饼一般能放多久？1.软馅的水分较多，只能保存7到10天左右，硬馅的月饼可以保存1个月左右 。
2.在25摄氏度的温度环境下，杏仁果仁馅的月饼可以保存15天；有馅料的月饼，如豆沙、莲蓉、大枣等，存放时间不宜超过10天；
3.如果温度超过30摄氏度，月饼的存放时间应适当缩短，一般不超过7天；至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，应该是现在就买吃的 。
月饼的安全食用期和分类【月饼的安全食用期和分类 月饼放在什么地方最合适】月饼的安全食用期主要包括以下两点:
馅料:1 。固体:含水量低的传统馅料1 。液体:近两年流行的“爆流中心”的俗称，含水量很高 。
糖:糖是一种天然的防腐剂，所以传统的广东月饼非常甜，保质期长 。外包装的保质期都差不多 。
注意:流体和咸馅！你需要注意存储环境 。即使在保质期内，也不容易在过热的环境下存放太久 。如果超过保质期一半，最好先拆开鉴定 。因为水分含量高，含糖量低的推出，非常容易造成变质，所以需要对传统月饼稍加区别对待 。
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