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柿子和枣一起吃多少合适 柿子和枣能一起吃吗

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现在是吃枣和柿子的时候了 。有时候吃水果的时候会不小心把柿子和枣放在一起 。不知道这种一起吃饭的方法对身体有没有影响？柿子和枣可以一起吃吗？过来看一看 。柿子和大枣可以一起吃吗？
柿子、红枣、冬枣、青枣可以适量一起吃 。
柿子味甘性寒，富含果胶、有机酸、维生素C、胡萝卜素、碘等成分；大枣味甘性温，青枣、冬枣性平，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P、钙、磷、铁、环磷酸腺苷等营养成分 。两种食物在性味和成分上是不相容的，可以一起食用，但要注意用量，不宜过量食用 。
但柿子不宜和黑枣一起吃 。黑枣和柿子都是富含鞣酸和果胶的食物 。大量食用黑枣和柿子后，鞣酸和果胶会与胃液结合形成硬块，无法消化，会引起恶心、呕吐、腹痛、食欲不振等消化不良问题 。如果长期一起吃，硬块会结合形成结石，对身体不好 。
柿子和枣一起吃多少合适？1.柿子食用量:每天不超过一个 。
2.红枣食用量:每日5-7个 。
柿子含鞣酸较多，吃多了会刺激肠胃，引起不适；红枣性温，吃多了容易上火 。因此，建议在食用柿子和大枣时，尽量参考上述食用标准 。不要一下子吃太多，以免身体不适 。
适量吃柿子和枣有什么好处？1、美容养颜
红枣中含有大量的环磷酸腺苷，能调节人体的新陈代谢，使新细胞快速生成，死亡细胞快速消除，增强骨髓的造血功能，增加血液中红细胞的含量，使皮肤光滑、细腻、有光泽、有弹性；红枣和柿子都含有维生素C，可以促进细胞再生，红枣中的维生素P可以增强细胞的抗衰老功能 。所以，适量吃红枣和柿子，可以有效抗衰老，美容养颜 。
2、补气益血
红枣富含铁，铁是合成血红蛋白的必需元素 。吃红枣可以补气生血，适合体质虚弱、贫血的人和月经后的妇女食用 。同时，红枣含有丰富的钙和黄酮类物质，可以疏肝解郁，养血安神 。适当吃红枣有补气益血的功效 。
3、解酒
果糖和维生素C是解酒的有效成分，大枣和柿子含量较高 。维生素C能促进酒精转化为醋酸，加速酒精分解，解酒 。果糖能促进酒精和乙醛的分解，这就是蜂蜜能解酒的原因 。而且乙醛是酒后引起头痛的主要成分 。酒后吃一定量的冬枣可以加速乙醛的分解，不仅有很好的解酒效果，还可以预防酒后头痛的现象 。
4、中和性味
枣性温，柿性寒 。吃太多寒温食物会引起身体不适，两者相互搭配可以中和性味，可以调和大枣的温热之气和柿子的寒气，避免刺激肠胃，减少不适的发生 。
【柿子和枣一起吃多少合适 柿子和枣能一起吃吗】现在是吃枣和柿子的时候了 。有时候吃水果的时候会不小心把柿子和枣放在一起 。不知道这种一起吃饭的方法对身体有没有影响？柿子和枣可以一起吃吗？过来看一看 。枣子不能和什么一起吃？1、枣+葱：易导致消化不良
大枣维生素含量高，能补脾胃，益气生津，滋养心肺，养血安神 。大葱中带有刺激性气味的挥发油和辣椒素，能去除鱼腥味和油腻感，刺激消化液分泌，增进食欲 。
但是两者结合很容易导致消化不良 。再者，中医认为，洋葱是一种助火的食物，大枣也是一种甘热之物 。两个一起吃会让火气更大 。
2、枣+海蟹：有毒
螃蟹等食物中含有五价砷化合物 。如果和含有维生素C的枣一起吃，砷会发生变化，转化为三价砷，这是一种剧毒的“砒霜”，危害很大 。长期食用会导致中毒，免疫力下降 。
3、枣+鱼类：影响肠胃消化
鱼含有大量的优质蛋白质，枣含有较多的维生素C，所以两者一起食用，容易发生化学反应，降低两种食物的营养价值，还可能影响肠胃的消化 。
4、枣+萝卜：降低营养价值
大枣不适合和萝卜一起吃 。冬枣因维生素C含量高而广受赞誉，萝卜中含有维生素C酶，会破坏冬枣中维生素C的结构，导致维生素C的量减少，营养价值降低 。
5、枣+动物肝脏：失去补益维生素的功效
动物的肝脏含有较多的矿物质，尤其是铁、铜等金属元素，很容易使大枣中的维生素发挥其还原作用而失效 。需要补充维生素C的人不宜吃肝 。
6、枣+牛奶：降低营养价值
乳制品中含有丰富的优质蛋白质，会与冬枣中的维生素发生反应，使维生素C失去活性，降低乳制品中优质蛋白质的吸收利用 。
7、红枣+玄参：功能相克
玄参具有很好的清热去火、排毒解毒的功效，可以预防和缓解发热、咽喉肿痛等 。因为属于寒性食物，可以防治热病；大枣味甘性温，有健脾和胃、益气生津的作用 。但是玄参不能和红枣一起吃，因为它们的功效和作用是完全相反的，同食很容易相互抵消对方的好处 。
需要注意的事项1、柿子未熟不能吃
第一，不熟的柿子含鞣酸较多，不仅吃起来硬而苦，吃后也不舒服 。第二，生柿子含有较多的鞣酸和果胶 。吃了之后会在胃酸的作用下形成大小不一的硬块 。如果这些肿块不能通过幽门到达小肠，就会留在胃里 。如果它们堆积多了，就会形成胃柿石，不利于肠胃健康 。
2、柿子皮不能吃
有人认为吃柿子时嚼柿子皮比单独吃柿子更入味 。其实这种吃法是不科学的 。因为柿子中的单宁大部分集中在皮中，所以在脱涩的时候不可能把柿子中的单宁全部去除 。如果它们和皮一起吃，更容易形成胃柿石，尤其是在脱涩过程不完善的情况下，皮中含有较多的单宁 。
3、糖尿病人不宜吃
柿子和枣含糖量比较高，而且大部分是简单的二糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖都是这样)，所以吃了之后很容易被吸收，会使血糖升高 。对于糖尿病患者，尤其是血糖控制不佳者极为不利 。
4、不宜空腹食用
柿子含有大量的鞣酸和果胶，在空腹的情况下，在胃酸的作用下会形成大小不一的肿块，严重的会引起胃结石；但大枣含糖量过高，空吃在肚子里容易刺激胃分泌更多胃酸，产生反胃和酸水 。
5、腐烂变质忌食用
红枣虽然脆甜可口，营养丰富，但是很难保存，容易变质 。而且枣腐烂后，微生物会大量繁殖 。枣中的果酸酶会继续分解果胶，产生爱胶酸和甲醇，爱胶酸和甲醇可以再次分解形成甲醛和甲醇 。吃烂枣会导致头晕、眼睛损伤，甚至危及生命 。
6、吃后记得漱口
柿子和枣含糖量高 。吃了之后，难免会有一部分残留在牙缝里 。如果不及时清理，很容易腐蚀牙齿，形成龋齿 。所以建议吃完柿子和枣后及时喝几口或者漱口 。

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