黄喉要烫多久吃合适

【黄喉要烫多久吃合适】
吃火锅的时候觉得黄喉特别好吃,但是自己烫的时候感觉没那么好吃,那黄喉要烫多久吃合适?

视情况而定 。
黄喉的主要成分为蛋白质,相对来说还是比较容易熟的,具体要烫的时间与其大小厚薄有很大的关系 。如果切得比较厚比较大所需要的时间就会长一些,大约3分钟左右;如果切得比较薄比较小所需的时间就会短一些,大概1分钟左右就能被烫熟 。
烫黄喉的时间不可过长也不可过短,时间过长的话会失去脆感,口感会大大下降,时间过短的话又可能会烫不熟,食用后对人体健康不利,所以需要严格把握烫制的时间,以确保黄喉的最佳口感 。

    推荐阅读