干银耳需要放冰箱保存吗

【干银耳需要放冰箱保存吗】
我打算把家里的干银耳放进冰箱,那么请问干银耳需要放冰箱保存吗?

没有必要 。
生活中在储存干银耳的时候会想要把干银耳放在冰箱中进行储存,但其实没有必要将干银耳放进冰箱保存,因为冰箱主要是用来保鲜的,而干银耳其中的水分已经大大流失,只要保存的好,一般是不会滋生细菌以及微生物的 。
相反要是直接将干银耳放进冰箱中保存,那么反而容易导致干银耳变软,从而可能滋生细菌以及微生物,食用之后可能会对人体的健康造成伤害 。

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