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1.泡好的黄豆可以存放1~2天,超过时间就会变质 。黄豆一旦浸泡完全,其中的营养成分容易与外界物质、滋生细菌等物质发生反应,还会导致变质,食用后不利于人体健康 。
【黄豆水能存放多久会变质发酵 黄豆水能存放多久会变质】2.大豆,俗称黄豆 。为双子叶纲豆科大豆一年生草本植物,高30 ~ 90cm 。茎粗壮,直立,密被棕色长硬毛 。叶通常具3小叶;托叶脉,黄柔毛;叶柄长2 ~ 20厘米;宽卵形的小叶,纸质;总状花序短花少,长花多;总花梗通常有5~8朵无柄、紧密排列的花;苞片披针形,具糙伏毛;披针形的小苞片,贴伏刚毛;花萼披针形,紫色,淡紫色或白色的花,基部具瓣状,翼状 。豆荚丰满,微弯,下垂,黄绿色,密被棕黄色长毛;种子2~5粒,椭圆形,近球形,种皮光滑,淡绿、黄色、褐色和黑色等 。6-7月开花,7-9月结果 。
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