每次去市场购买黄桃时,总是会将其和杏子弄错,那么杏子和黄桃怎么区分?
【杏子和黄桃怎么区分】
外形上
从外形上来说的话,黄桃比较圆润,表面长有绒毛,果肉和外表颜色都是黄色的,而杏子比较小巧一点,形状多为圆形、长圆形或扁圆形的果实,外表光滑,多为白色、黄色或黄红色 。
口感上
而从口感上来说的话,黄桃的口感较为软糯,主要是因为中的果肉纤维较多,果肉饱满,甜度较高,而杏子的口感比较爽口、清脆,汁液比较充足,是酸甜的口感,也会有些许的苦涩 。
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