我已经把柠檬鸡爪做好了 , 但是不知道需要腌多久 , 要泡多久才入味啊?
【柠檬鸡爪要泡多久才入味】
5-8小时以上 。
将已经搅拌好的柠檬鸡爪放入容器里 , 用保鲜膜密封好 , 至少要泡5-8小时 , 每隔2小时左右拿出来翻动一次 , 以使鸡爪上色及入味均匀 , 时间不急的话可以放置一夜后再食用味道会更好 。
如果温度不高的话可以就置于阴凉通风处保存 , 温度太高的话就需要放入冰箱的冷藏室里面保存 , 否则温度太高 , 容易滋生细菌 , 保存时间过长的话容易引起变质 。
制作好的凤爪建议最好要尽快吃完 , 保存时间过长不仅口感不好而且还容易变质 。
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