中午在家看电视,切了一个苹果,可是没有吃完,那么苹果去皮后变色能吃吗?
【苹果去皮后变色能吃吗】
没有变质是可以食用的 。
苹果去皮之后,会与空气接触,从而引起果肉外皮受到氧化出现变色情况,这是一种正常的现象,并不是生成了有害物质,若是没有变质的话,苹果去皮变色后是可以食用的,只是其口感不如新鲜的好;若是时间过长有明显的异味、腐烂等变质情况,建议丢弃,以免刺激肠胃,影响自身健康 。
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