我煮的鱼头豆腐汤不白,那么请问鱼头豆腐汤为什么不白?
1、在做鱼头豆腐汤的时候,一定要将鱼头处理干净,分钟是很容易导致鱼头豆腐汤不白的,影响其口感 。
【鱼头豆腐汤为什么不白】2、做鱼头豆腐汤是要先将鱼头煎好,记得要加开水煮,不要加冷水 。
3、记得不要在煮的过程中加盐,食盐需要在煮好之后再加,不然容易影响鱼头豆腐汤变白 。
4、加开水之后一定要等到沸腾再加豆腐,否则容易导致豆腐变老,影响其口感的同时,也会导致鱼头豆腐汤不白 。
我煮的鱼头豆腐汤不白,那么请问鱼头豆腐汤为什么不白?
1、在做鱼头豆腐汤的时候,一定要将鱼头处理干净,分钟是很容易导致鱼头豆腐汤不白的,影响其口感 。
【鱼头豆腐汤为什么不白】2、做鱼头豆腐汤是要先将鱼头煎好,记得要加开水煮,不要加冷水 。
3、记得不要在煮的过程中加盐,食盐需要在煮好之后再加,不然容易影响鱼头豆腐汤变白 。
4、加开水之后一定要等到沸腾再加豆腐,否则容易导致豆腐变老,影响其口感的同时,也会导致鱼头豆腐汤不白 。