我们家很喜欢吃粽子 ， 尤其是咸粽子 ， 但是我不会 ， 想请问一下包粽子米和盐的比例？
盐和米的比例在0.5-1:100 。
包粽子盐和米的比例在0.5-1:100左右就可以了 ， 例如一斤的米 ， 放上1-2勺左右的食盐就可以了 ， 不需要太多 ， 以免导致咸粽子的味道偏咸而破坏整体味道 。
【包粽子米和盐的比例】若是需要加入酱油等带有咸味的东西的话 ， 那么食盐的比例可以再小一些 ， 所以可以根据实际情况来调整 。
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