沙棘是一种落叶灌木或乔木植物 。对于沙棘的根、茎、叶、花和果实来说，它含有丰富的营养物质和生物活性物质，被誉为维生素c之王，沙棘在我国西北地区广泛种植 。其特点是抗旱、抗风沙，能在盐碱地上生存，因此被广泛用于水土保持和沙漠绿化 。
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【沙棘是一种什么植物】沙棘是阳性树种 。沙棘喜光、耐寒、耐热、抗风沙、气候干旱 。对土壤适应性强，但不能适应郁闭度高的林区 。沙棘对土壤要求不是很严格 。分布于粟钙土、石灰钙土、褐钙土、草甸土和黑色防护土中 。它可以生长在砾石土、微盐碱地、沙质土，甚至软砂岩和半石半陆地区，但它不喜欢太粘的土壤 。沙棘高1.5米，生长在高达18米的高山峡谷中，具多刺，粗壮，顶生或侧生；幼枝棕绿色，密被银白色和褐色鳞片或有时白色星状柔毛，老枝灰黑色，粗糙；芽大，金黄色或锈色，花期4-5月，结果期9-10月 。
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