海底石花的营养


我对于海底石花知之甚少,但是今天妈妈买了一点回来,我都不知道怎么弄,是不是有营养?

【海底石花的营养】海底石花是一种藻类植物,藻类植物中含有比较多的藻蛋白,维生素B、胡萝卜素、不饱和脂肪酸、钾、铁、碘、磷等矿物质,由于海底石花的细胞结构比较特殊,很容易被人体消化吸收,消化率高达86% 。海底石花中的褐藻酸盐类物质比较丰富,是具有降压作用;而且还含有丰富的膳食纤维,能够起到促进消化的作用 。

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