去了芯的莲子为什么还是苦


昨天弄了一些莲子吃,感觉味道苦苦的,去了芯的莲子为什么还是苦呢?

【去了芯的莲子为什么还是苦】可能是没有去干净导致的 。
莲子去芯是机械操作,在运作的过程中不一定会那么准确的去掉莲子芯,因此,日常生活中常见的去芯莲子都是半成品,可能在莲子内部还会有一部分的莲子芯,因此,即使是食用去了芯的莲子,也需要再留意一下,看是否已经彻底去芯了,如果不注意的话,就很有可能会出现去了芯的莲子吃起来还是苦的情况 。

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