去市场买海参 ， 但是第一次海参 ， 并不知道海参是植物还是动物 ， 那么海参是动物还是植物呢？
【海参是动物还是植物】动物 。
海参是日常生活中常见的一种海鲜 ， 属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲 ， 种类居多 ， 含有900多种 ， 常见的有刺参、光参等 ， 主要分布在温带区和热带区 ， 呈圆筒状 ， 背面有疣足 ， 腹面有管足 ， 是和人参、燕窝、鱼翅齐名的世界八大珍品之一 ， 营养价值丰富 ， 味道鲜美 ， 常用来炖汤、爆炒等食用 。
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