怎么看鸡翅是否熟


买了几个鸡翅来吃 , 自己很少做饭 , 不知道怎么看鸡翅是否熟呢?

1、是否变色
鸡翅表皮本身是白色的 , 如果水煮变成淡黄色 , 油煎变成金黄色 , 那鸡翅就是熟了 , 反之颜色未变就是没有熟 , 还需要继续煮煮 。
2、是否有血水
【怎么看鸡翅是否熟】鸡翅内部会有血液 , 煮熟后血液会变成黑褐色凝结 , 如果是没熟的话 , 血水会是液体流出来 , 可用刀叉或筷子弄开鸡翅 , 然后查看有无血水来判断鸡翅是否熟透 。

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