目录第一章:久煮汤底致痛风 改掉吃火锅的6个坏习惯第二章:冬季喝冬蜜正应时 蜂蜜的养生功效第三章:不老秘诀金字塔饮食法 补营养提
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第一章:长时间熬汤引起的痛风改掉吃火锅的六个坏习惯 。
第二章:冬天喝冬蜜是及时补蜜的养生功效 。
第三章:衰老的秘密金字塔饮食滋养营养,增强免疫力,强身健体 。
在这个寒冷的冬天,每个人都喜欢吃火锅 。你知道火锅的小知识吗?也许你的行为正在危及你的健康 。
长期煮汤,改掉吃火锅的坏习惯引起的痛风
没有什么比在寒冷的雪天围坐在餐桌旁吃火锅更惬意的了 。暖暖的锅不仅能品尝到美味的食物,还能促进血液循环,驱寒,这确实是很多人冬天的最爱 。但是吃火锅的时候,一些不会特别注意的坏习惯可能会悄悄偷走这种美味食物的健康 。你有以下六种吃火锅的坏习惯吗?
1 。如果你爱吃新鲜的味道,又贪吃“生的”
羊肉、肥牛、鱼肉等肉类是很多人吃火锅时必点的“硬菜” 。在寒冷的冬天,大嚼这些美味的肉类真的可以增加热量,非常享受 。然而,很多人喜欢贪婪和温柔,他们不知道温度 。他们经常把生肉片和生鱼全部放入锅中,马上拿出来吃 。同仁医院营养科营养师陆彤提醒大家,生肉和海鲜容易被病原微生物和寄生虫卵污染,所以在食用前一定要在沸腾的汤中彻底煮熟,杀死病原微生物和寄生虫,以预防或减少消化道炎症和肠道寄生虫病的发生 。一般来说,将薄片肉放入沸水锅中烫1分钟左右,肉的颜色从鲜红色变成灰色后再食用 。但蛤蜊、虾等带壳食物肉质较厚,应入锅煮5分钟以上 。
2 。生的和熟的很容易被污染
涮火锅时,筷子通常肩负生熟两大责任:将生食放入锅内,从锅里捞起熟食 。甚至有些人刚把生肉放进火锅里,就用同一双筷子把碗里的菜放进嘴里,这样很容易把生食中的细菌带入嘴里,甚至污染整盘食物 。专家指出,如果乱用吃火锅的餐具,也会引发疾病 。盛放生食的餐具应与直接入口的餐具分开,生熟餐具不要混用,以免被病菌感染,引起口传播疾病 。同时,为了避免交叉污染,最好使用公共筷子 。
3 。冰和火最容易伤胃
火锅,尤其是麻辣火锅,又辣又辣,即使在寒冷的冬天,它也经常吸引人出汗 。有些人喜欢边吃火锅边喝冰镇啤酒或冰镇饮料,可以缓解麻辣和解热,但专家建议,这样的冷火锅很容易引起胃消化不良,引起腹泻和便秘 。营养师陆彤说,喝冰镇饮料可以刺激胃血管收缩,减缓胃肠蠕动,减少消化液的分泌 。同时,气温下降时,消化酶的活性也会下降,不利于消化 。吃火锅的时候不要太心急,也不要吃太烫的食物 。此外,还可以选择一些常温下的蔬菜汁、乳制品或植物蛋白饮料,帮助消化更好 。
4 。重辣油容易生气
在寒冷的天气里,红油火锅和麻辣火锅更受人们的欢迎 。火锅上厚厚的一层红油包裹着食物,真的很好吃 。然而,在一层辛辣油腻的红油之下,原本健康的蔬菜等却变成了不健康的“有害物质” 。营养师陆彤也建议,红油中含有大量刺激性食物(洋葱、生姜、辣椒等) 。),可引起消化道水肿充血,刺激胃肠粘膜 。不适用于胃溃疡和溃疡性结肠炎患者 。吃涮锅的时候,还会带一些红油到嘴里,脂肪摄入会明显增加 。而且北方的冬天比较干燥 。辛辣的食物会让身体消耗大量的水分,容易导致“上火” 。最好与清凉甘甜的蔬菜混合,能清凉解毒,去火 。如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、大白菜、金针菇、香菇、莲藕、茭白、大白菜等等 。
喝冬季蜂蜜正好赶上蜂蜜的养生功效
爱吃火锅是正常的,但别忘了冬天滋补的时候蜂蜜是好的 。
喝冬天产的冬蜜,时间及时,滋补效果好,可用于秋冬滋补 。
枣花蜜功效:
补血养胃,安神通便 。
枣蜜香甜温和,维生素C含量高,营养丰富,是滋补蜂蜜的首选 。
它具有“补中养血、安神养血、滋养肌肤、健脾胃、润肺补虚”的功效,擅长养血,是配制中药的上等蜂蜜,也是妇女、儿童、老人、体弱患者的理想蜂蜜 。
1.用于肠燥乏力、产后便秘 。或者口服蜂蜜制成栓子,放入肛门 。也可与其他润肠药合用 。
2、用于阴虚肺燥、久咳咽痛 。可单独使用,也可与润肺止咳药物合用 。此外,在用枇杷叶、款冬花、紫菀等祛痰止咳药物治疗干咳、慢性咳嗽时 。,这种产品也经常爆炒(也就是用蜂蜜烤) 。
3.用于慢性衰弱性疾病 。可用作佐剂 。药丸、营养霜和其他补品经常被用作营养剂和赋形剂 。滋补药物常与蜂蜜一起烘烤,以增强滋补效果 。可用于治疗溃疡和慢性肝炎 。
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙能调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠 。此外,蜂蜜没有其他药物具有的抑郁、疲劳和分心等副作用 。苹果蜂蜜有最突出的镇静作用 。
青少年金字塔饮食的秘诀补充营养,提高免疫力
知道保持身体健康是不够的,日常的饮食习惯也是必不可少的,金字塔式的饮食可以让你拥有健康的身体 。
金字塔底部是五谷和根茎,是营养、维生素、矿物质、碳水化合物和纤维的最佳来源,每天需要3-6碗 。
二楼是水果和蔬菜,它们是维生素C和纤维的最佳来源 。每天需要3份蔬菜和2份水果 。
第三层是奶、蛋、豆、鱼,是蛋白质的来源 。每日所需奶量为1-2杯,蛋、豆、鱼为2-4杯 。顶部是油脂,最少需要2-3汤匙 。
牛奶:每天1-2杯 。
* 1杯牛奶= 1杯牛奶= 1杯奶酪(脱脂牛奶或低脂牛奶)
*无脱脂牛奶:一杯250cc的牛奶可以供应一天1/3的总钙和1/4的维生素D,牛奶也是优质蛋白质的良好来源 。
*酸奶:低脂或脱脂酸奶比其他食物能提供更多的钙 。早上是吃酸奶的最佳时间 。
*鸡蛋:富含蛋白质和维生素E,尤其是蛋白质 。鸡蛋还能提供维生素B12和铁 。需要注意的是,一个鸡蛋含有213毫克胆固醇 。一天不要吃超过一个鸡蛋 。
*豆腐和大豆食品:豆腐由豆浆制成,豆浆中含有丰富的蛋白质和大豆卵磷脂,可以抗衰老 。
【合理饮食健康长寿 改掉吃火锅六个坏习惯】结论:你知道所有关于保持健康的知识和一些吃火锅的小技巧吗?下次吃火锅的时候要注意,记住合理饮食!
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