川北雪梨(川北雪梨汤煮多久)豆类水果美食2016-06-21 10:36:12
四川扇贝炖雪梨是汉族药膳，属于粤菜 。寒，入肺经，有清热化痰止咳之功 。川贝母是一种珍贵的中药材 。药用始于明代《滇南本草》一书 。其主要作用是外感风热咳嗽，肺虚久咳，痰少咽干的良药 。
拜吉利瓦
材料悉尼1号
20川北
10块冰糖
练习步骤1.准备一个雪梨，去皮 。
2.从顶部大约两厘米处切开 。不要把剪下的部分扔掉，然后再放回去 。之后就要挖核心了 。先用刀刻出半径1.5cm左右的痕迹，刀刃向内倾斜，反复划圈，挖出中间的核心 。
3.之后用勺子把中间靠近核的硬的地方刮出来 。
4.将川贝和冰糖放入孔中 。
5.把之前切好的部分放回去，用两根牙签插入，固定好，锅里放水，放入盛有梨的碗中，盖上锅盖，隔水蒸30分钟 。注意不要让锅里的水进入碗里 。
【川贝雪梨汤煮多长时间 川贝雪梨】6.蒸好后，取出碗，拔出牙签，就可以吃了 。
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