我第一次煮黑米和紫薯粥,但是我不知道咋做,请问紫薯黑米粥水是几比几?
【紫薯黑米粥水是几比几】1:3-5左右 。
紫薯黑米粥和水的比例一般是在1:3-5左右的,最好能够一次性将水加够,因为紫薯黑米粥中的黑米、糯米等这些都是非常吸水的,若是水放的不够的话,煮出来粥的外观和口感都是非常粘稠的,影响食用 。还要注意的是不要煮到一半的时候再加水,这样也会影响紫薯黑米粥的外观和品质 。
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