桂花是生活中常见的花卉,很多人日常都喜欢用桂花来制作食物或者泡茶喝,野生摘的桂花可以泡茶喝吗?
【野生摘的桂花可以泡茶喝吗】新摘下来的桂花不能直接食用,建议晒干后再泡茶 。
新鲜桂花中含有单宁,味道苦涩,而且缺乏香味;而经过长期保鲜贮藏,涩味就会减少乃至消失 。因此,使用桂花泡茶前,要先将桂花阴干,拣去杂质后密闭贮藏,然后才能泡茶饮用 。
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