虾和橙子能在一起吃吗


我最近买了一些虾 , 家里还有一些橙子 , 但我听说这两种食物不可以一起吃 , 是真的吗?会对身体健康不好吗?

一般不建议两者一起吃 。
【虾和橙子能在一起吃吗】1.橙子中含有丰富的有机酸 , 虾含有很多的蛋白质 , 两者混合容易使蛋白质发生沉淀 , 除了会影响食物的消化吸收 , 还可能会引起胃痛、腹痛等情况 , 所以不建议一起吃 。
2.橙子中富含维生素C , 维生素C可以与虾中的砷化物产生化学反应 , 生成损害人体的有毒物质 , 从理论上来说 , 可以对人体造成一定伤害 , 所以不建议一起食用 , 但是从现实来讲 , 这种有毒物质生成量特别少 , 而且人体可以将毒物排泄出去 , 不会对人体造成实质性损害 , 所以不用过分担心 。

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