活鲍鱼在冷冻中能存放多少时间


早上在海鲜市场买回的活鲍鱼,若存放在冷冻区域能够保存多久?
【活鲍鱼在冷冻中能存放多少时间】
一般在3-6个月 。
活鲍鱼虽然可以存放在冷冻区域保存的,但是保存的时间不宜过长,这是因为冷冻箱温度较低,处于零下,时间长会使鲍鱼中的水分和营养物质流失,解冻后鲍鱼会有软化、变质的情况,肉质松散,不再具有食用价值,所以活鲍鱼在冷冻中存放的时间一般在3-6个月之间,不宜超过6个月 。

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