【大蒜熟吃和生吃效果一样吗?】
北方人喜欢生吃大蒜,而南方人喜欢用大蒜做配料,煮熟了吃,请问一下大蒜生吃和熟吃的效果一样吗?
大蒜具有一定的抗菌防癌,降脂降糖的功效,大蒜熟吃与生吃相比,保健效果以及防病能力要明显差一些,但是它还是会具有一定的药用价值,只是没有生吃大蒜那么强的功效,所以就功效方面来说,大蒜生吃和熟吃的效果是不一样的 。
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