大闸蟹是生活中常见的食材,无论是清蒸大闸蟹还是其他烹饪方式,料理出来的大闸蟹都非常的好吃,前天买了一些大闸蟹,但是我没有时间吃,大闸蟹冻了以后能吃吗?
【大闸蟹冻了以后能吃吗】
大闸蟹冷冻后,是可以吃的 。
大闸蟹属于冷血动物,在温度较低时会出现自我保护的冬眠现象,若是短时间的冷冻,其在冰层中待的时间在24小时以内,大多数的大闸蟹在解冻之后还是活的 。
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