【燕窝的几种做法 燕窝的多种做法大全】
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1.燕窝炖鸡 。功效:病后贫血,滋阴壮阳 。材料:半个燕窝、半只去皮鸡肉、桂圆肉三钱、两片生姜和四碗水 。制法:将上述材料加水炖三小时,食用时加盐 。
2.椰汁燕窝炖冰糖 。功效:滋阴润肺,养颜美容 。材料:燕窝半个,鲜奶一碗,椰子汁两勺,冰糖适量,水三碗 。方法:将燕窝、冰糖、水一起炖 。出锅前十五分钟,倒入鲜奶和椰汁 。再炖十五分钟 。
3.燕窝炖莲子 。功效:养神补血 。食材:燕窝半个、莲子、百合、龙眼肉,各五块钱,水四碗,冰糖适量 。制作方法:将上述材料炖一至三小时 。
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