冷冻生蚝怎么解冻


请问一下冷冻生蚝怎么解冻?

无壳生蚝、半壳的生蚝一般是建议是放在冰箱的冷藏室内进行自然解冻,不需要借助别的手段来进行解冻,这样可以最大化的保留住生蚝的鲜美程度 。不要放入微波炉中解冻,这样会破坏生蚝的肉质和营养,烹饪起来也不会太好吃 。
【冷冻生蚝怎么解冻】全壳生蚝建议可以放在凉水或者温水中解冻,由于全壳生蚝会比较难以解冻,可以借助一下外在条件来解冻 。

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